Régime & nutrition

Nutrition sur le Trans Atlas Marathon

La nutrition est un élément clé de la réussite de n’importe quel événement d’endurance et le TAM entre complètement dans cette catégorie. Gardez à l’esprit que même si la distance par jour n’est pas beaucoup plus élevée que celle d’un marathon, le temps nécessaire pour finir l’étape est beaucoup plus long.

Pour un coureur moyen, cela prendra entre 6 et 10 heures. En plus du fait que cela prend plus d’heures, gardez à l’esprit que la récupération est cruciale car nous avons six jours consécutifs.
Par conséquent, il faut une approche différente de la nutrition.

Sur une telle course, une bonne nutrition passe par quatre éléments : les calories, le sel, les acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) et les protéines.

La combinaison des BCAA et des protéines limitera au minimum la fonte musculaire et assurera la régénération des tissus musculaires. Je suggèrerais de prendre (ou mieux, d’ouvrir et de verser dans votre gourde d’eau), le contenu d’un comprimé de BCAA à chaque heure de course, et de manger / boire pendant la course au moins 25 grammes de protéines. C’est plus facile de le prendre en milkshake mais pour ceux qui le peuvent, une barre protéinée fonctionnera tout aussi bien.

L’association d’apport de calories et de sel maintiendra votre énergie à un niveau élevé et vos niveaux de sel. Contrairement à des courses plus courtes, l’apport de calories doit commencer dès la première heure, et continuer tout au long de la course. Cela se traduit par 100 calories toutes les 45 minutes, dès la première heure. Sous forme de gel, d’une date, d’une figue ou de toute autre source d’énergie à laquelle vous êtes habitué(e). Mieux vaut ne pas se cantonner à une seule source mais utiliser d’autres aliments, afin de ne pas en avoir marre après un jour ou deux.

Si vous prenez du gel, pas besoin de sel ou de boisson isotonique car les gels contiennent les ingrédients nécessaires, donc l’eau suffira. Si vous n’utilisez pas de gel alors une boisson isotonique peut s’avérer utile, mais gardez à l’esprit qu’après quelques heures de course, l’apport d’un liquide autre que l’eau peut être délicat.

Récupération d’après course : comme c’est une course par étapes, la récupération rapide est essentielle. Immédiatement après la course, buvez (pas en une seule gorgée mais sur 1 à 2 heure(s)) un milkshake protéiné (25 grammes). Mangez bien même si vous n’avez pas faim. Assurez-vous que votre repas vous apporte assez de glucides et de protéines et, si nécessaire, complétez-le avec vos en-cas favoris. Maintenez la déshydratation à un niveau maximal et veillez à être totalement déshydraté(e) avant d’aller vous coucher.

Auteur : Daniel Keren (a couru le TAM en 2016).

Repas à apporter pour la course

En 2017, on demandera aussi aux concurrents d’apporter 6 repas supplémentaires pour les jours de course (6 jours). Ainsi, quand les coureurs termineront une étape, ils auront un repas à se préparer entre l’arrivée et le principal repas du soir (fourni par les organisateurs). Certains coureurs auront besoin de prendre ce repas à leur arrivée, soit quelques heures avant celle des derniers coureurs. Le repas principal du soir aura lieu une fois tous les coureurs arrivés, et par conséquent certains auraient à attendre trop longtemps s’ils n’avaient pas leur propre repas.

Chaque concurrent(e) devra avoir les 1 000 calories obligatoires pour chaque jour de course : (1 000 x 4) = 4 000 calories nécessaires pour prendre le départ du TAM.

Eau chaude et gaz de caisson vous seront fournis sur chaque campement.

De l’eau sera fournie à tous les points de contrôle de chaque étape.